典型家常菜以及白葡萄酒的多样化搭配
一、烤奶酪：奶酪、菜及黄油以及烤面包都是白葡比力简略配酒的食物。一款经由橡木桶陈酿的萄酒霞多丽葡萄酒（Chardonnay）便是最佳酒选；最佳抉择霞多丽典型产区（如勃艮第以及纳帕谷）斲丧的优异霞多丽葡萄酒。
二、样化炖牛肉：炖牛肉滋味浓郁，典型的多搭配口感滑嫩多汁，家常最适宜在夏日的菜及时候享受。吃这道菜的白葡时候，可能搭配产自加州圣巴巴拉（Santa Barbara）概况帕索罗布尔斯（Paso Robles）的萄酒玛珊（Marsanne）葡萄酒。这种葡萄酒带有成熟的样化瓜果风韵、丰硕的典型的多搭配矿物资味以及模摸糊糊的烤香料味（肉桂以及肉豆蔻），与炖牛肉堪称典型绝配。家常
三、菜及咖喱牛肉：牛肉、番茄以及香料都需要搭配酸度比力高，带有浓郁热带瓜果风韵的葡萄酒。产更正西兰概况南非的长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）偏偏适宜这个要求。
四、黑豆汤：可能思考搭配阿尔巴利诺（Albariño）葡萄酒。不论是产自西班牙，仍是产自美国加州或者华盛顿州的阿尔巴利诺葡萄酒都具备清新迷人的酸味，异化着核果的馥郁风韵以及柑橘的清新气息，与黑豆汤的土壤风韵黯然忘形。
五、鸡汤：鲜美的鸡汤值患上用一款产自意大利、加州概况阿尔萨斯的灰皮诺（意大利叫Pinot Grigio，其余中间艰深叫Pinot Gris）葡萄酒来搭配。灰皮诺葡萄酒的清新矿物资味以及冶艳花香可能让鸡汤喝起来更使人回味无穷。
六、蔬菜汤：最佳选一瓶酒体轻捷，带有浓郁矿物资风韵的白葡萄酒，好比意大利概况伊斯特里亚的玛尔维萨（Malvasia）葡萄酒。玛尔维萨清新纯澈的香气可能让蔬菜汤的风韵显患上加倍成熟、浓郁。
七、烤鸡：搭配罗讷河谷（Rhône-style）气焰的白葡萄酒可能取患上事实的下场。这种葡萄酒主要用维欧尼（Viognier）、瑚珊（Rousanne）、玛珊（Marsanne）以及白歌海娜（Grenache Blanc）两种概况多种葡萄酿造而成，带有怪异的花香以及香料香，搭配放入柠檬概况药草烹调的烤鸡最佳。
八、肉卷：搭配经由橡木桶熟成的南澳赛美蓉（Semillon）葡萄酒。这种葡萄酒带有成熟的瓜果风韵，酒体丰满，其中还透展现太妃糖的香气，可能与肉卷的浓郁风韵告竣十足的失调。
九、鸡肉派：适宜搭配加州概况罗讷河谷斲丧的维欧尼葡萄酒。维欧尼带有成熟的瓜果风韵，酸味颇为清新，可能与用黄油糕饼以及鸡肉块烹调而成鸡肉派调以及搭配。
十、千层面：最佳搭配一款清新的白葡萄酒，好比产自意大利南部的菲亚诺（Fiano）葡萄酒。菲亚诺的别致酸橙风韵可能与千层面中的番茄酸味相互调以及；菲亚诺的杏仁以及蜂蜜香气则可能让千层面中的烤马苏里拉奶酪闻起来更香。
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